Pumpkin Bread (plumcake alla zucca vegan)

Non sono una grande amante dei dolci da colazione. Non mangio brioches e l’idea di mangiare una torta per colazione proprio non mi appartiene ma da quando ho scoperto il banana bread, che trovate nella mia versione integrale qui, ho cambiato idea. I ‘Bread’ dolci rubati alla tradizione americana mi fanno impazzire. Sono un pò…

Torta di mele integrale vegan

La mia passione per la cucina nasce dalla pasticceria. Quando ero più giovane avevo anche considerato di trasformarlo nel mio lavoro ma poi ho deciso di prendere altre strade. La passione però non mi ha mai abbandonato. Ho continuato a sfornare dolci e con il tempo la passione per i dolci si è trasformata in…