Questa ricetta svolterà completamente il modo che hai di pensare agli gnocchi. Se hai già provato a farli in casa sai benissimo che è molto più facile a farsi che a dirsi. L’idea di impastare qualcosa fa sempre pensare a un processo lungo e impegnativo ma alla fine ci si rende conto che non è…
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Gnocchi di patate con crema di spinaci
Ad aprile ho fatto la mia prima diretta su Instagram. Mi sono fatta prendere anche io da questo mood quarantena e ho cucinato con voi la ricetta degli gnocchi di patate. È stato davvero bello ed emozionante ma la vera soddisfazione è stata vedere poi i risultati di chi ha cucina insieme a me! Al…
Gnocchi di zucca e patate
Era da parecchio tempo che volevo provare questa variante degli gnocchi di zucca. Sono sempre stata abituata a farli al cucchiaio, solo zucca e farina. Certo sono buonissimi, ma portano con se la seccatura di poterli fare solo espressi e in caso di ospiti di non godersi a pieno la compagni a causa della tipologia…
The Vegan Guest 